• Maison Brémond Olivenöl mit Chili und frischen Schoten – Hochwertiges, würziges Olivenöl neben roten Chilischoten und einer Schale Olivenöl auf weißem Hintergrund.
  • Maison Brémond Olivenöl mit Chili 250 ml – Feuriges Chili-Olivenöl in einem stilvollen roten Kanister, inszeniert mit Olivenzweigen und scharfen Chilischoten auf Natursteinen.
  • Maison Brémond Chili-Olivenöl mit Gewürzen – Aromatisiertes Olivenöl, begleitet von Provence-Kräutern und Gewürzmischungen in einer rustikalen Netztasche.
  • Maison Brémond Chili-Olivenöl 250 ml – Intensiv gewürztes Olivenöl in einem markanten roten Kanister mit buntem Design, stilvoll vor neutralem Hintergrund präsentiert.
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Olivenöl mit Chili

250 ml

Für kulinarische Abenteuer: Feurige und würzige Aromen.

15,90 €
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63,60 €/l
Sale Ausverkauft
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Chili-Olivenöl – Feurige Schärfe trifft auf mediterrane Handwerkskunst

Unser Chili-Olivenöl vereint hochwertiges natives Olivenöl extra mit der intensiven Schärfe handverlesener roter Chilischoten. Diese harmonische Verbindung sorgt für eine kraftvolle Aromatik – ideal für alle, die pikante Geschmacksnoten lieben.

Für Kenner scharfer Küche – vielseitig einsetzbar

Ob auf Pizza, Pasta wie Penne all’Arrabbiata, gegrilltem Fleisch, Bruschetta oder Meeresfrüchten – dieses Öl verleiht jedem Gericht eine feurige Note. Perfekt zum Würzen und Verfeinern. Besonders spannend in Kombination mit dem Pfirsich-Aprikose-Essig – süß-scharf und außergewöhnlich.

Herkunft & Herstellung – natürlich & intensiv

Unser Chili-Olivenöl wird in Griechenland aus erlesenen Oliven und frischen Chilischoten hergestellt:

  • Gleichzeitiges Pressen von Oliven & Chili für volle Aromenvielfalt
  • Zusätzliche Infusion mit frischen Chilischoten für intensive Schärfe
  • Schonend filtriert – für ein würziges, klares Öl mit mediterraner Seele

Inhalt: 250 ml – ideal für Küche, Grillabende oder als kulinarisches Geschenk.

Tradition trifft Innovation – Ein Familienerbe aus Italien

Die Ursini-Familie aus den sonnenverwöhnten Hügeln der Abruzzen bewahrt seit Generationen die Kunst der Olivenölherstellung. In ihren Hainen gedeihen Olivenbäume neben Zitronen, Basilikum, Knoblauch und Chili – eine Verbindung, die dem Öl seine unverwechselbare Tiefe verleiht. Giuseppe Ursini führt das Erbe mit Leidenschaft fort und sorgt für die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Schärfe.

Chili-Olivenöl kaufen – Für echte Genießer

Erleben Sie die perfekte Kombination aus traditionellem Handwerk und leidenschaftlicher Schärfe. Unser Chili-Olivenöl ist ein Muss für Feinschmecker und Liebhaber der mediterranen Küche. Tipp: Auch hervorragend mit unserem Aceto Balsamico di Modena IGP – für kräftige Salate oder Marinaden mit Charakter.

WEITERE INFORMATIONEN

.Vor Licht und Wärme schützen.

ZUTATEN

Natives Olivenöl extra 95 %, Chilischote 3 %, natürlicher Chili-Extrakt 2 %.

NÄHRWERTANGABEN

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie: 3386 kJ / 824 kcal - Fett: 92 g - davon gesättigte Fettsäuren: 17,6 g - Eiweiß: 0 g - Kohlenhydrate: 0 g - davon Zucker: 0 g - Salz: 0 g.

PRODUKTSICHERHEITSVERORDNUNG

Hersteller
Maison Brémond 1830
10 Espace St Pierre,
04310 PEYRUIS
FRANCE
contact@maison-bremond.com

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Vollständige Details anzeigen

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Rezept: Würzige Hähnchenspieße mit Chili-Olivenöl und Balsamico-Marinade

Zutaten (für 2–3 Personen):

  • 2–3 Hähnchenbrustfilets
  • 2 EL Balsamico-Essig (12 Jahre gereift)
  • 1 TL Blütenhonig
  • 2 EL Chili-Olivenöl
  • 1 EL Barbecue-Sauce
  • 4–5 Prisen Salz- und Kräutermischung für Fleisch
Rezeptbild

Zubereitung:

  1. Marinade zubereiten: Den Aceto Balsamico di Modena (12 Jahre) mit dem Honig verrühren, anschließend Chili-Olivenöl und Barbecue-Sauce einrühren.
  2. Hähnchen vorbereiten: Die Hähnchenbrustfilets in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden und mit der Salz- und Kräutermischung einmassieren.
  3. Spieße erstellen: Die Hähnchenstücke auf Spieße stecken und mit einem Teil der Marinade bestreichen. Mindestens 5 Stunden – am besten über Nacht – im Kühlschrank ziehen lassen.
  4. Grillen oder Braten:
    • Grillen: Spieße bei mittlerer Hitze grillen, regelmäßig mit der restlichen Marinade bestreichen.
    • Braten: Etwas Olivenöl zum Braten in einer Pfanne erhitzen und die Spieße rundherum goldbraun anbraten. Währenddessen immer wieder marinieren.

Tipp: Für ein besonders intensives Aroma empfehlen wir die Verwendung von Maison Brémond 1830 Produkten – insbesondere Chili-Olivenöl, unserem gereiften Aceto Balsamico und der Salz- und Kräutermischung für Fleisch. Perfekt zu einem frischen Salat oder knusprigem Baguette.