Langgereifter Aceto Balsamico 12 Jahre -Italien
250 ml - Säuregehalt 4 %
Edler Genuss aus Modena, Italien – Perfekt für Feinschmecker
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Ein Meisterwerk der italienischen Essigkunst – Aceto Balsamico di Modena in höchster Qualität
Dieser 12 Jahre gereifte Balsamico-Essig aus Modena wird nach traditionellem Verfahren in edlen Holzfässern aus Eiche, Kastanie oder Kirsche ausgebaut. Das Ergebnis ist ein komplexes, harmonisches Aroma mit ausgewogener Süße, feiner Säure und einer samtigen, leicht cremigen Konsistenz. Ideal für Feinschmecker, die authentischen Geschmack aus Italien schätzen.
Warum diesen Balsamico wählen?
- 12 Jahre Reifung: Tiefe, ausbalancierte Aromen durch langjährige Fasslagerung
- 100 % natürlich: Ohne Karamell, Verdickungsmittel oder künstliche Zusätze
- Cremige Textur & hohe Viskosität: Für stilvolle Präsentation auf dem Teller
- Vielseitige Verwendung: Perfekt zu Gourmetgerichten, Käse, Carpaccio & Desserts
- Herkunft: Modena, Italien – weltberühmt für echten Aceto Balsamico
Empfohlene Kombination mit feinem Olivenöl
Für ein perfektes Aroma-Duo empfehlen wir:
- das aromatische Basilikum-Olivenöl von Maison Brémond 1830
- oder – für die tägliche Küche – unser Olivenöl zum Braten & Kochen
Italienischer Balsamico – Qualität, die man schmeckt.
Dieser langgereifte Balsamico ist ein wahres Genusserlebnis. Seine Tiefe und Geschmeidigkeit machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder gehobenen Küche.
Jetzt kaufen und den authentischen Geschmack Italiens genießen.
WEITERE INFORMATIONEN
WEITERE INFORMATIONEN
Anwendungstipps – So verfeinern Sie Ihre Speisen:
Für Salate und Antipasti: Ein paar Tropfen über Tomate-Mozzarella, Rucola oder Carpaccio geben
Für Käse und Fleisch: Perfekt zu Parmesan, Ziegenkäse oder gegrilltem Steak
Für Desserts: Ein Hauch über Vanilleeis, frische Erdbeeren oder Schokolade sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis
Für kreative Saucen und Marinaden: Verleiht Fleisch, Fisch und Gemüse eine raffinierte Note
ZUTATEN
ZUTATEN
Trauben, Weinessig, Balsamico-Essig aus Modena (10 %). Enthält Sulfite.
NÄHRWERTANGABEN
NÄHRWERTANGABEN
Nährwerte pro 100 ml:
Energie: 1302 kJ / 310 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Protein: 0,1 g
Kohlenhydrate: 77 g
davon Zucker: 77 g
Salz: 0,04 g
PRODUKTSICHERHEITSVERORDNUNG
PRODUKTSICHERHEITSVERORDNUNG
Hersteller
Oliviers&Co
Parc de Pitaugier, 04300 Mane, Frankreich
service-clients@oliviers-co.com
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